알토란 31회, 이경제 서재걸의 활력 보감, 중년 활력 되찾는 법, 만성피로 해결법, 강순의 도토리묵잡채, 왕종근, 강순의, 이경제, 유인경, 서재걸, 이인철, 알토란 (출처 : MBN 알토란 2015.5.31 방송)
다큐를 보다 (Korea documentary) ▷▷ http://koreadocumentary.blogspot.kr/
건강한 120세 ▷▷ http://healthyupto120.blogspot.kr/
세상의 모든 맛집 (korea
restaurants) ▷▷ http://korearestaurants.blogspot.kr/
레시피아 (food recipe) ▷▷ http://recipeia.blogspot.kr/
MBN ▷▷ http://angela-textcube.blogspot.kr/2015/02/mbn-mbn-tv-mbn-tv-mbn-mbn-mbn-tv-mbn-tv.html
아래 플레이버튼 누르시면 방송 보실 수 있습니다.
여름 활력을 위해 두 멘토가 떴다!
활력 떨어지는 당신을 위한 놓치면 후회하는 <특급 강의>
여름 활력 되살리려면 이렇게 해라!
이경제 멘토가 말하는 중년 활력 되찾는 법
서재걸 멘토가 말하는 만성피로 해결법
내 몸 다시 돌아보게 되는 시간~
이경제 ㅁ 서재걸에게 묻는다!
불면증, 무릎 통증, 소화불량에 대한 두 멘토의 명쾌한 해답과
멘토들이 추천하는 활력 살리는 비장의 ‘이것’의 정체는?
종갓집에서는 이렇게 여름 난다!
강순의 멘토의 활력과 입맛 둘 다 잡아주는 종갓집 보양식
오색빛깔 채소 영양 그대로 담겨 있는 도토리묵잡채 대공개
이경제 ㅁ 서재걸의 활력 보감
5월 31일 일요일 밤 11시 많은 시청 바랍니다
메밀과 도토리묵이 여름철 활기를 되찾아주는 비밀음식이다? ‘호기심 해결쇼’ <알토란>에서는 여름을
앞두고 무더위를 활기차게 나기 위한 일급 비법을 ‘이경제, 서재걸의 활력보감’으로 알아본다.
건강하고 활기찬 삶은 모든 사람의 바람이다. 요즘은 ‘활백’이라 하여 활동하며 백세를 누리는 100세 시대가 눈앞에 와 있다. 또 단순히 오래 사는 것을 넘어 더 건강하고 활기찬 삶을 원하는 사람이 늘어나고 있다. <알토란> 31회에서는 자연치료 전문가 서재걸 멘토와 한의사 이경제 멘토를 통해 여름철 활기를 찾는 비법을 알아본다. 방송에서는 위 두 멘토와 함께 요리연구가 강순의 멘토가 공개하는 ‘활기 찾는 비밀음식’도 함께 공개된다. <알토란> ‘이경제, 서재걸의 활력보감’ 편은 오는 31일(일) 밤 11시에 방송된다.
한의사 이경제 멘토 “활력소를 원해? 습관을 바꿔봐!”
“여름철이 되면 유난히 기운이 떨어지는 이유는 뭘까요? 우선 습하고 더운 날씨로 인해 우리 몸의 신진대사가 저하되는 외부 원인을 들 수 있습니다. 또 수면 장애와 스트레스가 누적되면서 입맛이 떨어지고 소화불량, 각종 통증을 유발하는 것도 내 몸의 활력을 떨어뜨리는 요인이죠. 물론 스트레스를 받지 않고 사는 것은 사실상 불가능합니다. 그렇기 때문에 스트레스를 왜 받느냐가 아닌 스트레스를 어떻게 풀어야 하느냐에 대해 고민해봐야 합니다. 스트레스를 제대로 다스리지 못하면 수면 장애로 발전하는 경우가 대부분입니다. 만약 수면 장애의 초기 증상을 느꼈다면 뒷목을 편안하게 하고 복부를 따뜻하게 하면 도움이 됩니다. 또 제가 예전 방송에서 언급한 ‘숙면 3총사’인 토란, 바나나, 상추를 섭취하는 것도 수면 장애 개선 효과를 볼 수 있습니다. 활력을 찾기 위해선 스트레스와 수면 장애를 잘 다루는 스킬이 필요합니다. 즉, 스트레스 받는 것을 두려워하는 것이 아니라 냉정하게 관찰하고 분석해 자신만의 스트레스 해결법을 찾아야 하죠.”
건강하고 활기찬 삶은 모든 사람의 바람이다. 요즘은 ‘활백’이라 하여 활동하며 백세를 누리는 100세 시대가 눈앞에 와 있다. 또 단순히 오래 사는 것을 넘어 더 건강하고 활기찬 삶을 원하는 사람이 늘어나고 있다. <알토란> 31회에서는 자연치료 전문가 서재걸 멘토와 한의사 이경제 멘토를 통해 여름철 활기를 찾는 비법을 알아본다. 방송에서는 위 두 멘토와 함께 요리연구가 강순의 멘토가 공개하는 ‘활기 찾는 비밀음식’도 함께 공개된다. <알토란> ‘이경제, 서재걸의 활력보감’ 편은 오는 31일(일) 밤 11시에 방송된다.
한의사 이경제 멘토 “활력소를 원해? 습관을 바꿔봐!”
“여름철이 되면 유난히 기운이 떨어지는 이유는 뭘까요? 우선 습하고 더운 날씨로 인해 우리 몸의 신진대사가 저하되는 외부 원인을 들 수 있습니다. 또 수면 장애와 스트레스가 누적되면서 입맛이 떨어지고 소화불량, 각종 통증을 유발하는 것도 내 몸의 활력을 떨어뜨리는 요인이죠. 물론 스트레스를 받지 않고 사는 것은 사실상 불가능합니다. 그렇기 때문에 스트레스를 왜 받느냐가 아닌 스트레스를 어떻게 풀어야 하느냐에 대해 고민해봐야 합니다. 스트레스를 제대로 다스리지 못하면 수면 장애로 발전하는 경우가 대부분입니다. 만약 수면 장애의 초기 증상을 느꼈다면 뒷목을 편안하게 하고 복부를 따뜻하게 하면 도움이 됩니다. 또 제가 예전 방송에서 언급한 ‘숙면 3총사’인 토란, 바나나, 상추를 섭취하는 것도 수면 장애 개선 효과를 볼 수 있습니다. 활력을 찾기 위해선 스트레스와 수면 장애를 잘 다루는 스킬이 필요합니다. 즉, 스트레스 받는 것을 두려워하는 것이 아니라 냉정하게 관찰하고 분석해 자신만의 스트레스 해결법을 찾아야 하죠.”

Tip - 이경제 멘토의 생활습관 개선 비법
“저는 생활습관 개선의 중요성을 설명하고 싶습니다. 특히 음주, 흡연, 과식에 관해서요. 비현실적인 최상책은 버리고 당장 실천 가능한 현실적 차선책을 가져야 합니다. 나쁜 습관을 고치기 힘들다면, 좋은 습관을 들여 희석시킬 필요가 있습니다.”
-음주 급하지 않게 천천히 마시고 충분한 수면 시간을 확보하는 것이 좋다. 음주 후 갈근, 헛개 열매 등으로 충분히 간 해독을 할 것.
-흡연 폐 기능 회복을 위해 충분한 유산소 운동을 하고 더덕, 복숭아 등 폐 해독 음식을 즐길 것.
-과식 백색 탄수화물 섭취를 가능하면 줄일 것.
알토란 명품 멘토들이 말하다.
여름철 활기 되찾는 ‘비밀 상자’ BEST3
1. 한의사 이경제 멘토의 비밀상자 – ‘생맥산’
‘생맥산’은 ‘동의보감’에도 기록된 여름철 건강 관리비법 중 하나다. ‘맥을 소생시켜 주는 약’으로 인삼, 맥문동, 오미자 등의 약재로 구성되는데, 인삼은 원기를 보충하고 진액을 늘려주고, 맥문동은 폐의 음기를 북돋워주며, 오미자도 땀을 줄이고 피로회복을 도와준다. 또 갈증이 생길 때에도 생맥산을 마시면 빠른 갈증 해소 효과를 볼 수 있다.
2. 자연치료 전문가 서재걸 멘토의 비밀상자 – ‘메밀’
메밀은 단백질과 탄수화물, 칼슘과 인, 철, 비타민 B, 리아신, 그리고 루틴이 함유돼 영양학적 가치가 높은 식품이다. 한방에선 메밀의 성질이 달며 독이 없고 장을 실하게 하며, 기운을 돕는다고 설명한다. 또 메밀은 찬 음식에 속하기 때문에 특히 더운 여름철 메밀의 효능을 눈여겨본 우리 조상들은 다양한 메밀음식을 즐겨왔다. 질긴 껍질을 벗겨 잡곡류와 함께 밥을 지어 먹어도 좋으며, 볶아서 메밀차로 마시는 것도 고소한 맛과 효능을 제대로 느끼는 방법이다. 곱게 가루를 빻아 메밀묵을 쑤어먹거나, 막국수로 만들 수도 있으며, 메밀가루를 반죽해 동그랗게 부쳐 각종 야채와 고기를 넣는 메밀전병도 별미 중 하나다.
3. 요리연구가 강순의 멘토의 비밀상자 – ‘도토리묵’
도토리묵은 포만감을 높여주고 지방흡수는 낮춰주는 저칼로리 음식이다. 피로회복, 소화기능 개선에 도움을 주며 입맛도 돋워주는데, 특히 여름철에는 말린 도토리묵을 활용해 ‘도토리묵 잡채’를 만들면 한 끼 식사로도 유용하다. 요리법도 쉽다. 말린 도토리묵을 불리는 동안 양파, 표고 버섯, 새송이 버섯, 죽순, 호박 등 각종 채소의 채소를 볶고 간장, 들깨 가루 등이 첨가된 양념과 불린 도토리묵을 넣어 한번 더 볶아 주면 완성된다.
“저는 생활습관 개선의 중요성을 설명하고 싶습니다. 특히 음주, 흡연, 과식에 관해서요. 비현실적인 최상책은 버리고 당장 실천 가능한 현실적 차선책을 가져야 합니다. 나쁜 습관을 고치기 힘들다면, 좋은 습관을 들여 희석시킬 필요가 있습니다.”
-음주 급하지 않게 천천히 마시고 충분한 수면 시간을 확보하는 것이 좋다. 음주 후 갈근, 헛개 열매 등으로 충분히 간 해독을 할 것.
-흡연 폐 기능 회복을 위해 충분한 유산소 운동을 하고 더덕, 복숭아 등 폐 해독 음식을 즐길 것.
-과식 백색 탄수화물 섭취를 가능하면 줄일 것.
알토란 명품 멘토들이 말하다.
여름철 활기 되찾는 ‘비밀 상자’ BEST3
1. 한의사 이경제 멘토의 비밀상자 – ‘생맥산’
‘생맥산’은 ‘동의보감’에도 기록된 여름철 건강 관리비법 중 하나다. ‘맥을 소생시켜 주는 약’으로 인삼, 맥문동, 오미자 등의 약재로 구성되는데, 인삼은 원기를 보충하고 진액을 늘려주고, 맥문동은 폐의 음기를 북돋워주며, 오미자도 땀을 줄이고 피로회복을 도와준다. 또 갈증이 생길 때에도 생맥산을 마시면 빠른 갈증 해소 효과를 볼 수 있다.
2. 자연치료 전문가 서재걸 멘토의 비밀상자 – ‘메밀’
메밀은 단백질과 탄수화물, 칼슘과 인, 철, 비타민 B, 리아신, 그리고 루틴이 함유돼 영양학적 가치가 높은 식품이다. 한방에선 메밀의 성질이 달며 독이 없고 장을 실하게 하며, 기운을 돕는다고 설명한다. 또 메밀은 찬 음식에 속하기 때문에 특히 더운 여름철 메밀의 효능을 눈여겨본 우리 조상들은 다양한 메밀음식을 즐겨왔다. 질긴 껍질을 벗겨 잡곡류와 함께 밥을 지어 먹어도 좋으며, 볶아서 메밀차로 마시는 것도 고소한 맛과 효능을 제대로 느끼는 방법이다. 곱게 가루를 빻아 메밀묵을 쑤어먹거나, 막국수로 만들 수도 있으며, 메밀가루를 반죽해 동그랗게 부쳐 각종 야채와 고기를 넣는 메밀전병도 별미 중 하나다.
3. 요리연구가 강순의 멘토의 비밀상자 – ‘도토리묵’
도토리묵은 포만감을 높여주고 지방흡수는 낮춰주는 저칼로리 음식이다. 피로회복, 소화기능 개선에 도움을 주며 입맛도 돋워주는데, 특히 여름철에는 말린 도토리묵을 활용해 ‘도토리묵 잡채’를 만들면 한 끼 식사로도 유용하다. 요리법도 쉽다. 말린 도토리묵을 불리는 동안 양파, 표고 버섯, 새송이 버섯, 죽순, 호박 등 각종 채소의 채소를 볶고 간장, 들깨 가루 등이 첨가된 양념과 불린 도토리묵을 넣어 한번 더 볶아 주면 완성된다.

자연치료 전문가 서재걸 멘토 “만성 피로 증후군은
무엇인가?”
“만성 피로 증후군을 정의하기란 매우 모호합니다. 왜냐하면 고혈압이나 당뇨병처럼 어떤 검사수치를 가지고 진단할 수 있는 질병이 아니라, ‘피로’는 매우 주관적인 증상으로 질병의 발생 여부를 판단하기 때문이죠. 일반적으로는 일상생활에 심각한 지장을 느낄 정도의 피곤이 6개월 이상 지속될 때, 미열, 목, 임파선 통증, 근육통, 두통, 관절통, 수면 장애 등이 복합적으로 찾아왔을 때를 말합니다. 특히 직장인들은 잦은 야근과 회식으로 인해 춘곤증을 넘어 만성 피로 증후군에 시달리는 경우가 많은 편입니다. 점진적으로 유산소성 운동량을 늘려나가는 운동 요법이 만성 피로 증후군 환자들의 증상 개선에 도움이 된다는 연구 결과들이 발표되고 있습니다. 특히 걷기, 자전거 타기, 수영 등을 포함한 점진적인 유산소성 운동이 유연성 운동, 스트레칭, 그리고 이완 요법만을 시행한 경우에 비해서 더 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 언제 어디서나 손쉽게 할 수 있는 일명 ‘빨간펜 지압법’을 추천합니다. 근막을 자극해 피로회복과 통증 완화에 도움을 주는 원리입니다.”
“만성 피로 증후군을 정의하기란 매우 모호합니다. 왜냐하면 고혈압이나 당뇨병처럼 어떤 검사수치를 가지고 진단할 수 있는 질병이 아니라, ‘피로’는 매우 주관적인 증상으로 질병의 발생 여부를 판단하기 때문이죠. 일반적으로는 일상생활에 심각한 지장을 느낄 정도의 피곤이 6개월 이상 지속될 때, 미열, 목, 임파선 통증, 근육통, 두통, 관절통, 수면 장애 등이 복합적으로 찾아왔을 때를 말합니다. 특히 직장인들은 잦은 야근과 회식으로 인해 춘곤증을 넘어 만성 피로 증후군에 시달리는 경우가 많은 편입니다. 점진적으로 유산소성 운동량을 늘려나가는 운동 요법이 만성 피로 증후군 환자들의 증상 개선에 도움이 된다는 연구 결과들이 발표되고 있습니다. 특히 걷기, 자전거 타기, 수영 등을 포함한 점진적인 유산소성 운동이 유연성 운동, 스트레칭, 그리고 이완 요법만을 시행한 경우에 비해서 더 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 언제 어디서나 손쉽게 할 수 있는 일명 ‘빨간펜 지압법’을 추천합니다. 근막을 자극해 피로회복과 통증 완화에 도움을 주는 원리입니다.”
댓글 없음:
댓글 쓰기